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2022年12月30日 (金)

オリーブオイルがザラザラに

このところの寒さで、オリーブオイルが結晶化してザラザラになっています。
これまでにもオリーブオイルが固まったことはありますが、12月中というのは初めてです。
例年なら1月末から2月ごろだったと思います。
今年は寒波が来るのが早い様です。

本日のオキシダント濃度
0.042ppm(PM2.5 は 10μg/m3)

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