コラム「カタラーゼ」

ホームページのコラムに「カタラーゼについて。」を追加しました。
カタラーゼは代謝の過程で発生した過酸化水素を分解する酵素です。
嫌気性細菌を除くほぼ全ての生物が持っています。
動物では肝臓に特に多く存在しています。

本日のオキシダント濃度
0.038ppm（PM2.5 は 18μg/m3）