コラム「酢酸」

ホームページのコラムに「酢酸とはなにか。」を追加しました。
微生物によってエタノールから酢酸ができる反応は人間の体の中でも起きています。
お酒を飲んだ時に肝臓でエタノールからアセトアルデヒドを経て酢酸ができる反応と経路はほぼ同じです。
体内では酢酸が更に酸化されて、二酸化炭素と水にまで分解されます。

本日のオキシダント濃度
0.050ppm（PM2.5 は 24μg/m3）