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2015年2月22日 (日)

イカナゴ、26日に解禁

こちらの地域では春の風物詩となっている、イカナゴのシンコ漁が 26日に解禁されることになりました。
去年より2日早いそうです。
シンコはイカナゴの稚魚で、甘辛く炊く「くぎ煮」を作る風習があります。
ただ、今年は不漁が予測されていて、手に入りにくくなるかもしれません。

本日のオキシダント濃度
0.043ppm

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