イカナゴ漁解禁

今年もイカナゴの季節がやってきました。
以下引用。

イカナゴ、瀬戸内に春告げる　大阪～播磨灘、新子漁解禁

　瀬戸内海に春の訪れを告げるイカナゴの新子漁が２７日、大阪湾から播磨灘にかけて解禁された。

　兵庫県明石市の林崎漁港からは、日の出前に１５隻の漁船が出航。３隻が一組になり、午前６時２０分に一斉に網を降ろした。

　朝日の中、水鳥に囲まれながら操業を続けた漁船が港に戻ると、船内からは新子を満載したかごが運び出され、競りにかけられていた。

引用終わり。
我が家でも母親が、今朝水揚げされたばかりのイカナゴで釘煮を作りました。
できたてはやはりおいしいです。

本日のオキシダント濃度
0.044ppm