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2010年6月25日 (金)

グルタチオンについて

先日、コラムでグルタチオンを扱ったのですが、学生時代の教科書を見たらなんとのってました。(まさに灯台下暗し)
細胞の中で様々な働きをしている重要な物質だと書いてあります。(う〜ん、全く記憶にないのはなぜ)
次回のコラムでこのあたりをまとめてみようかと思っています。(少々古い内容ではあるが)

本日のオキシダント濃度
0.036ppm

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